03 List

Pumpkin Spice Latte czyli kawa dyniowa

Gdy masz chandrę, jest ci zimno, a za oknem szaleje śnieg z deszczem... zrób sobie tę kawę! To taki mały "poprawiacz humoru"!

Składniki (na jedną duzą szklankę lub dwie mniejsze)

  • 4 łyżki puree z dyni (wcześniej upiecz dynie, zmiksuj i np. poporcjuj w woreczkach i włóż do zamrażarki)
  • pół filizanki mocnej kawy
  • 2 łyżki syropu klonowego lub miodu
  • szklanka mleka roślinnego (np. sojowego)
  • 3/4 łyżeczki cynamonu
  • 1/3 łyżeczki imbiru
  • 1/4 łyżeczki ziela angielskiego
  • 1/3 łyżeczki świeżo startej gałki muszkatołowej

Przygotuj puree, podgrzej w garnku. W tym czasie zrób kawę.

Przyprawy dosyp do puree, dodaj syrop klonowy, kawę i wymieszaj.

Mocno podrzej mleko, możesz go spienić. Wlej puree do mleka i wymieszkaj. Można nawet zmiksować.

Przelej kawę do kubka. Możesz dodatkowo spienić mleko, by zrobić małą piankę :)

Smacznego!

Twój komentarz




POKAŻ