Co nowego?

Omlet z szynką parmeńską i warzywami

Dobry sposób na śniadanie, ale i lunch do pracy czy nawet kolację!

Licealiści zwiększają swoją wiedzę na temat żywienia!

17 stycznia, na zaproszenie samorządu szkolnego oraz Pani dyrektor liceum ogólnokształcącego COR w Bielsku-Białej, miałam przyjemność poprowadzić prelekcję na temat zdrowego stylu życia, w tym przede wszystkim istoty prawidłowego sposobu żywienia w życiu młodego człowieka. 

Świąteczny piernik pomarańczowy

Zapach korzenny zmieszany z pomarańczą... pieczemy pysznie!

Bo piernika w Święta zabraknąć po prostu nie może.

 

Świąteczny filet z karpia z pieczarkami

Święta Bożego Narodzenia nadchodzą wielimi krokami! Jeśli Święta to i karp! 

A gdyby tak przygotować go w wersji light? By nastrój dopisywał, zdrowie nie uciepriało, a waga nie podskoczyła... ;-)

 

Orzechy, kasztany, migdały pod lupą

Bakalie, w tym przede wszystkim orzechy, migdały, kasztany uchodziły za symbol szczęścia, powodzenia, ale i mądrości. Nie bez powodu były przysmakiem ludzi wykształconych, mędrców i intelektualistów. Aktualnie, choć szeroko dostępne, w dalszym ciągu stanowią główny dodatek do potraw i ciast typowo świątecznych. Są więc zarezerwowane na specjalne okazje, stanowią swego rodzaju przysmak, na który nie każdy i nie zawsze może ...

Zakwas z buraków

Pyszny, mega zdrowy napój, który poprawi jakość twojej krwi oraz uodporni cię przed chorobami!

Pumpkin Spice Latte czyli kawa dyniowa

Gdy masz chandrę, jest ci zimno, a za oknem szaleje śnieg z deszczem... zrób sobie tę kawę! To taki mały "poprawiacz humoru"!

Curry z dynią

Dynia kojarzy się z jedzeniem słodko-wytrawnym, a w dodatku rozgrzewającym. Takie curry idealne jest na chłodne dni, w szczególności jako lunch do pracy. Spróbujcie!

Zapiekanka makaronowa z dynią

Sezon na dynię uważam za rozpoczęty! Wokoło mnóstwo jest ich odmian - piżmowe, makaronowe, hokkaido. Korzystajmy i gotujmy z nich rozmaitości!

Kasza bulgur z warzywami i filetem z indyka

Kasza bulgur stała się jedną z moich ulubionych! W połączeniu z warzywami i indykiem smakuje pyyysznie!

 

Płatki jaglane na wiśniach i mleku kokosowym, podane ze świeżą figą i migdałami

Pomysł na pyszne i pożywne śniadanie! Najlepsze po treningu :)

Faszerowana papryka na dwa sposoby

Papryka faszerowana to dobry pomysł na lunch, obiad czy nawet kolację! Spróbujcie przygotować ją w domu z mojego przepisu. Zasmakuje Wam na pewno!

Zielony koktajl mocy

Idealny po porannym treningu!

Letnie owoce: maliny

Sezon na maliny w pełni! A czym byłoby lato właśnie bez tych małych, słodko-kwaśnych owoców?

Letnie owoce: jagody i borówki

Czwartkowy cykl przepisów zaczynamy tematem owoców letnich czyli... jagód!

POKAŻ