DOBRY DIETETYK℠ Justyna Cieślica z wykształcenia i pasji!

Od najmłodszych lat wykazywałam spore zainteresowanie wszelkimi aktywnościami, które mają wpływ na zdrowie fizyczne jak i psychiczne. Były to zarówno sport, psychologia, umiejętności związane z wypoczynkiem, a także lub przede wszystkim właście odżywienie. Z czasem moja pasja oraz chęć niesienia pomocy osobom, które potrzebują inspiracji, wsparcia, wiedzy przerodziły się w mój sposób na życie, a tym samym w pracę zawodową.

Edukację, która pozwala mi dziś pracować jako dietetyk, rozpoczęłam na Uniwersytecie Przyrodniczym we Wrocławiu. Na kierunku, jakim była biotechnologia zdobyłam wiedzę na temat żywności, jej metod otrzymywania, produkcji, obróbki, wykorzystania, przetwarzania, ochrony, modyfikowania i wielu innych. Studia te to był czas spędzony w dużej mierze w laboratoriach chemicznych i analitycznych!

Równocześnie podwyższałam swoją wiedzę o żywieniu człowieka podczas licznych kursów i szkoleń, co pozwoliło mi tuż po zdobyciu tytułu inżyniera, otworzyć Poradnię DOBRY DIETETYK℠ Justyna Cieślica w Bielsku-Białej i w Kozach. Było to 2. kwietnia 2013 roku.

Później był tytuł magistra! Ten zdobyłam na kierunku Żywienie Człowieka i Ocenę Żywności (specjalność dietetyka) w Szkole Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Moja praca magisterska traktowała o żywieniu dzieci i ich preferencjach żywieniowych. W celu jej napisania, przeprowadziłam w tym zakresie własne badanie, które objęło dzieci uczęszczające do szkoły podstawowej nr 3 w Bielsku-Białej.

O kursach i innych przeczytasz w osobnej zakładce. Choć teraz już wiem, że uczestnictwo w nich nie jest tak istotne, jak praktyka w pracy z pacjentem i pogłębianie wiedzy we własnym zakresie.

Obecnie prowadzę Poradnia DOBRY DIETETYK℠ Justyna Cieślica w dwóch miejscowościach: w Bielsku-Białej i Kozach.

Moje zainteresowania? Jak przystało na dietetyka interesuję się wszystkim, co związane z żywnością, żywieniem, aktywnością fizyczną i zdrowiem szeroko pojętym. W Poradni DOBRY DIETETYK℠ Justyna Cieślica pomagam osobom z nadwagą i otyłością, ale i niedowagą czy problemami zdrowotnymi w ogóle. Układam diety dla pań w ciąży, mam karmiących, osób aktywnych fizycznie. Każdemu, kto tylko potrzebuje coś zrobić dla siebie, w celu poprawy swojego zdrowia fizycznego, psychicznego oraz samopoczucia.

Prywatnie uwielbiam pysznie i zdrowo gotować dla swoich najbliższych, jeździć na rowerze, chodzić po górach, tańczyć. W zasadzie to kocham być w ruchu! Aktualnie najwięcej czasu wolnego poświęcam mojemu psiakowi, który wymaga szkolenia, mającemu zaledwie kilka miesięcy. Zdjęcia moich aktywności zobaczycie na moim fanpage'u na Facebooku (www.facebook.com/cieslicadobrydietetyk), na który serdecznie zapraszam!